Desenvolvimento de massa base para sabonetes utilizando a manteiga de tucumã (Astrocaryum tucuma) como matéria-prima saponificável.
| dc.contributor.advisor1 | Giana Thais Kaufmann | |
| dc.creator | Suemyrt Casttelle Vidinho dos Santos | |
| dc.date.available | 2016-09-23T15:36:03Z | |
| dc.date.issued | 2013-07-31 | |
| dc.description.resumo | As massas base para fabricação de sabonetes denominados barras regulares contêm 75 a 85% de sabão em sua composição, responsável pelo poder de higiene e limpeza. Este é obtido a partir da reação de saponificação entre um álcali e uma matéria graxa. Dentre os demais componentes da formulação pode-se citar: os agentes umectantes, sobreengordurantes, preservantes e agentes que aumentam a dureza e de preenchimento. A manteiga de tucumã (Astrocaryum tucuma) possui alto conteúdo de ácidos graxos saponificáveis, alta concentração de ácido láurico, o que a qualifica como excelente matéria-prima à saponificação. É uma das manteigas extraídas em algumas das 9 micro-usinas instaladas no Amazonas. Em algumas cooperativas onde há extração de óleo também há a produção de sabonetes. Diversos grupos de artesãos do estado também trabalham com a produção de sabonetes. Porém, a massa base utilizada por todos é adquirida no comércio e proveniente de outros estados. De posse da formulação e método de preparo, bem como com das devidas orientações, a massa base para sabonetes poderia ser produzida nas próprias micro-usinas, levando a obtenção de um produto de maior valor agregado. O objetivo deste projeto é desenvolver massa base para sabonetes utilizando a manteiga de tucumã como matéria-prima saponificável com a adequação da formulação através incorporação dos demais aditivos. Para tal será obtido o sabão através da reação desta com hidróxido de sódio, em condições controladas de temperatura. Após a cura do sabão e, de acordo com os resultados nos testes de caracterização deste, serão produzidos protótipos de massa base pela inserção variada dos aditivos (emoliente, umectante, intensificador de espuma e preservantes). Todos os protótipos serão avaliados quanto a perda de massa, amolecimento, espuma, rachadura, alcalinidade livre e pH em paralelo com massa base comercial como parâmetro de comparação. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | FAPEAM | pt_BR |
| dc.format | ||
| dc.identifier.uri | https://tedehomologacao.ufam.edu.br/handle/123456789/10982 | |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.pibic.curso | Ciências Farmacêuticas | pt_BR |
| dc.pibic.dtfim | 2013-07-31 | |
| dc.pibic.dtinicio | 2012-08-01 | |
| dc.pibic.nrprojeto | PIB-S/0138/2012 | |
| dc.pibic.projeto | Desenvolvimento de massa base para sabonetes utilizando a manteiga de tucumã (Astrocaryum tucuma) como matéria-prima saponificável. | |
| dc.publisher | Universidade Federal do Amazonas | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.department | Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia - Itacoatiara | pt_BR |
| dc.publisher.initials | UFAM | pt_BR |
| dc.publisher.program | PROGRAMA PIBIC 2012 | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Restrito | pt_BR |
| dc.subject | Saponificação | |
| dc.subject | Manteiga de tucumã | |
| dc.subject | Massa base | |
| dc.subject.cnpq | CIÊNCIAS DA SAÚDE: FARMÁCIA | pt_BR |
| dc.title | Desenvolvimento de massa base para sabonetes utilizando a manteiga de tucumã (Astrocaryum tucuma) como matéria-prima saponificável. | pt_BR |
| dc.type | Relatório de Pesquisa | pt_BR |